Con la mia consulenza di Alfabetizzazione Alimentare, potrai acquisire le conoscenze per scegliere gli alimenti in base alle tue esigenze: nichel, istamina, additivi, agrofarmaci, coadiuvanti, poliammine, ossalati e altro. Potrai identificare cosa ti impedisce di avere una alimentazione equilibrata, come migliorare ridurre lo stress legato alla scelta del cibo (provenienza, tipo di acquisto). Prenota ora

Coadiuvanti e additivi alimentari possono influenzare il microbiota intestinale, l'insieme di microrganismi che vivono nel nostro intestino. Alcuni additivi, come gli emulsionanti e i conservanti, possono alterare l'equilibrio microbico, potenzialmente contribuendo a infiammazioni e disturbi metabolici. È importante monitorare il loro impatto sulla salute.

Cosa Imparerai: - Comprendere le allergie: scopri i meccanismi alla base delle reazioni al nichel e all'istamina. - Identificare i sintomi e distinguere tra reazioni allergiche e altre condizioni. - Gestione pratica: ricevi la tabella per minimizzare le reazioni allergiche, senza rinunciare alla varietà. - Innovazioni e ricerche Accesso Flessibile: Studia al tuo ritmo, con materiali disponibili online 24/7.